10/08/2018 - 12:00

Hà Nội lần đầu tiên tổ chức lễ hội văn hóa ẩm thực

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018 sẽ diễn ra từ ngày 5-7/10 tại Công viên Thống Nhất.



Đây cũng là lần đầu tiên Hà Nội tổ chức lễ hội này nhằm xây dựng một sự kiện văn hóa, tôn vinh và giới thiệu tới người dân và du khách về di sản văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Lễ hội sẽ tái hiện không gian văn hóa các làng nghề gắn với di sản ẩm thực tiêu biểu của Hà Nội như phở Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì, cốm Vòng, cốm Mễ Trì, bánh dày Quán Gánh, giò chả Ước Lễ…

Nơi này cũng giới thiệu sản phẩm và quy trình thực hành tạo nên những sản phẩm ẩm thực, các hoạt động trình diễn của nghệ nhân.

Bên cạnh đó, lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018 sẽ được bố trí nhiều không gian trưng bày, giới thiệu ẩm thực theo các chủ đề khác nhau, tạo sự phong phú, hấp dẫn cho lễ hội.

Khu vực triển lãm giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật chủ đề Hà Nội xưa và nay, những ký ức Hà Nội về lịch sử văn hóa nói chung và văn hóa ẩm thực nói riêng.

Tại đây cũng giới thiệu và phát huy phong cách văn minh, thanh lịch của người Hà Nội trong thưởng thức ẩm thực ở những khu vực công cộng, giới thiệu bộ Quy tắc ứng xử nơi công cộng trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Sân khấu chính gồm có các hoạt động giao lưu, trải nghiệm ẩm thực Hà Nội với các nghệ nhân, các nhà nghiên cứu về ẩm thực Hà Nội; trình diễn một số loại hình nghệ thuật, trò chơi truyền thống… nhằm giúp du khách hiểu hơn về giá trị văn hóa ẩm thực của đất Kinh kỳ.

Khu gian bán hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm và thưởng thức ẩm thực. Người dân và du khách tới đây sẽ được thưởng thức hương vị các món ngon Hà Nội, được chế biến theo cách truyền thống. Ban tổ chức cũng yêu cầu khu vực này phải đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Ban tổ chức hy vọng văn hóa ẩm thực Hà Nội với những nét đặc sắc riêng sẽ góp phần thúc đẩy và phát triển du lịch Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung./.

Nguồn: www.vietnamplus.vn
Các bài đã đăng:
Vinpearl khai trương 4 khách sạn 5 sao trong một ngày(17/09/2018)
Những món ngon ở Hà Nội nhất định phải thưởng thức mỗi độ thu về(13/09/2018)
Tour du lịch xuyên thời gian của CNN đưa khách đến Metropole và Continental Việt Nam(06/09/2018)
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort là “Khu nghỉ dưỡng sang trọng bậc nhất châu Á”(05/09/2018)
Hội thảo "Tuyển dụng và Quản trị nhân tài" trong ngành dịch vụ khách sạn(29/08/2018)
Khách sạn 5 sao đang nằm trong tay ai?(27/08/2018)
Độc đáo khách sạn bằng container đầu tiên tại Quảng Bình(17/08/2018)
Việt Nam lọt top đầu 500 trải nghiệm đồ ăn tuyệt vời nhất thế giới(15/08/2018)
Mãn nhãn với bộ sưu tập bánh trung thu 2018 của Khách sạn Hà Nội Daewoo(08/08/2018)
"Cuộc chiến" giữ chân nhân lực du lịch(06/08/2018)
Tìm kiếm khách sạn
Trung tâm du lịch lớn







LỊCH SỰ KIỆN
Jul
22
2018
Từ 22/7/2018 - 12/8/2018, Lễ hội Ẩm thực và Không gian ...
Mar
23
2018
Từ ngày 23 – 25/3/2018, Chương trình “Giới thiệu ẩm ...
Jul
26
2017
Sáng 21-7, UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, vừa ban hành ...
Tin nổi bật
Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Diễn đàn Cấp cao Du lịch
Hãng hàng không giá rẻ AirAsia mở tuyến bay thẳng Hà Nội - Chiang Mai
Vinpearl khai trương 4 khách sạn 5 sao trong một ngày
Ứng dụng công nghệ ảnh 360 độ trong du lịch
Những món ngon ở Hà Nội nhất định phải thưởng thức mỗi độ thu về
VHA Admarket
Khách sạn Melia Hanoi là khách sạn 5 sao sang trọng vào bậc nhất tại Hà Nội. Melia Hanoi gần với nhiều điểm du lịch, giải trí và mua sắm, là nơi lý tưởng cho việc nghỉ dưỡng hay tổ chức các sự kiện quan trọng.

Khách sạn Saigon Morin Huế là khách sạn du lịch ra đời sớm nhất tại miền trung Việt Nam,do một doanh nhân người Pháp tên là Bogarde xây dựng và đưa vào kinh doanh từ năm 1901.

Thiết kế của Khu Du Lịch là sự kết hợp hài hòa giữa bãi cát biển dài 235m với những đồi cỏ xanh, rặng dừa xen lẫn với những Bungalow làm cho Khu Du Lịch trở nên thơ mộng. SàiGòn - Mũi Né Resort đã được Hội Kiến Trúc Sư Việt Nam bình chọn giải nhất kiến trúc năm 2000.

Khách sạn IMPERIAL cung cấp đa dạng các tiện nghi và dịch vụ bao gồm The Dining Room (phòng ăn) có không gian ấm cúng và thoải mái như tại nhà, chuyên phục vụ các món ăn tươi ngon, sử dụng các nguyên vật liệu tươi ngon từ khắp nơi trên thế giới.